Кулинария

Оригинальные идеи как встречать и что готовить на Новый год
До праздника Новый год осталось совсем немного, и ажиотаж по поводу того что готовить на стол, и как встречать год Огненного Петуха только возникает. Начинаются закупки продуктов, приобретаются аксессуары для декорирования праздничного стола, и за приятными хлопотами тихонечко, совершенно незаметно...
Запеканка картофельная
Всем нам иногда хочется сделать что-то необычное, но при этом совсем простое. Отличным вариантом будет Запеканка картофельная с грибами и сыром, которая впишется на любой стол. Очищенный картофель отварить, просушить и горячим сразу перемолоть на мясорубке. Затем полученное картофельное пюре нужно...
праздничные блюда
Не всегда хочется приготовить на праздничный стол что-то традиционное, что уже известно из года в год и приелось. Тем более меню стоит разнообразить, если Ваши близкие и друзья придерживаются правильного питания и любят здоровую пищу. Отошли на второй план привычные салаты с майонезом, и сегодня...
Любая дама мечтает придать интерьеру в доме неповторимый облик, а поскольку многие девушки большую часть времени проводят у плиты, приготавливая всякие вкусности для себя и любимого мужчины, то интерьер кухонного помещения стоит сделать изысканным и неповторимым, сочетающим в себе всё необходимое...
Как отмыть посуду
Каждая хозяйка не раз сталкивалась с тем, что не могла отмыть кухонную посуду. Сегодня мы расскажем вам секреты, которые помогут легче отмыть посуду, избавиться от неприятного запаха на кухне и кухонных принадлежностях. Чтобы отмыть посуду от молочных продуктов, нужно сначала мыть холодной водой, а...
Курица жареная
Ингредиенты для приготовления курицы жаренной, рассчитаны на приготовление 4 порций. куриное мясо; сметана (1-2 ст.л.); жир (1 ст.л.); сливочное масло (1 ст.л.); бульон (половина стакана); соль и перец. Рецепт курицы жаренной Для блюда потребуется целая курица. Ее нужно помыть, заправить сметаной....
Борщ по-домашнему
Ингредиенты для приготовления борща по-домашнему, если взять в расчете на приготовление 4 порций блюда. бульон мясной (2 л); свекла (2-3 штуки); капуста свежая или квашеная (200-300 г); петрушка (1 пучок); луковица (1 штука); томат (3 штуки); морковь (1-2 штуки); сало (1-2 ст.л.); уксус 3% (1 ст.л...
Рецепт приготовления голубцов
Ингредиенты необходимые для приготовления голубцов свежая капуста (1 кочан средних размеров); мясной бульон (3-4 стакана); сметана (100 г.); свежая зелень; мясной фарш (1 стакан); лук (1 шт.); порезанное сало; молотые сухари (100 г.) мука (1 ст.л.); рис (0,5 стакана); яйца (2 желтка); соль и перец...
Артишоки фаршированные
артишоки (6 штук); лимон (1 штука); луковицы (6 штук); чеснок (4 зубчиков); свежая петрушка (1 пучок); мята (5-6 листочков); панировочные сухари (1-2 стакана); растительное масло; бульон куриный; соль и перец. Артишоки необходимо промыть, обрезать их концы. После они аккуратно выкладываются в миску...
Блинчики с начинкой
Ингредиенты рассчитаны на приготовление 20 блинчиков. мука пшеничная (800 г.); мука кукурузная (500 г.); чистая вода (2 стакана); растительное масло. В чистой посудине необходимо хорошенько перемешать пшеничную и кукурузную муку. В ходе этого процесса в общую массу понемногу заливается вода и пару...

Страницы