Кулинария
До праздника Новый год осталось совсем немного, и ажиотаж по поводу того что готовить на стол, и как встречать год Огненного Петуха только возникает. Начинаются закупки продуктов, приобретаются аксессуары для декорирования праздничного стола, и за приятными хлопотами тихонечко, совершенно незаметно...
Всем нам иногда хочется сделать что-то необычное, но при этом совсем простое. Отличным вариантом будет Запеканка картофельная с грибами и сыром, которая впишется на любой стол.
Очищенный картофель отварить, просушить и горячим сразу перемолоть на мясорубке. Затем полученное картофельное пюре нужно...
Не всегда хочется приготовить на праздничный стол что-то традиционное, что уже известно из года в год и приелось. Тем более меню стоит разнообразить, если Ваши близкие и друзья придерживаются правильного питания и любят здоровую пищу. Отошли на второй план привычные салаты с майонезом, и сегодня...
Любая дама мечтает придать интерьеру в доме неповторимый облик, а поскольку многие девушки большую часть времени проводят у плиты, приготавливая всякие вкусности для себя и любимого мужчины, то интерьер кухонного помещения стоит сделать изысканным и неповторимым, сочетающим в себе всё необходимое...
Каждая хозяйка не раз сталкивалась с тем, что не могла отмыть кухонную посуду. Сегодня мы расскажем вам секреты, которые помогут легче отмыть посуду, избавиться от неприятного запаха на кухне и кухонных принадлежностях. Чтобы отмыть посуду от молочных продуктов, нужно сначала мыть холодной водой, а...
Ингредиенты для приготовления курицы жаренной, рассчитаны на приготовление 4 порций.
куриное мясо;
сметана (1-2 ст.л.);
жир (1 ст.л.);
сливочное масло (1 ст.л.);
бульон (половина стакана);
соль и перец.
Рецепт курицы жаренной
Для блюда потребуется целая курица. Ее нужно помыть, заправить сметаной....
Ингредиенты для приготовления борща по-домашнему, если взять в расчете на приготовление 4 порций блюда.
бульон мясной (2 л);
свекла (2-3 штуки);
капуста свежая или квашеная (200-300 г);
петрушка (1 пучок);
луковица (1 штука);
томат (3 штуки);
морковь (1-2 штуки);
сало (1-2 ст.л.);
уксус 3% (1 ст.л...
Ингредиенты необходимые для приготовления голубцов
свежая капуста (1 кочан средних размеров);
мясной бульон (3-4 стакана);
сметана (100 г.);
свежая зелень;
мясной фарш (1 стакан);
лук (1 шт.);
порезанное сало;
молотые сухари (100 г.)
мука (1 ст.л.);
рис (0,5 стакана);
яйца (2 желтка);
соль и перец...
артишоки (6 штук);
лимон (1 штука);
луковицы (6 штук);
чеснок (4 зубчиков);
свежая петрушка (1 пучок);
мята (5-6 листочков);
панировочные сухари (1-2 стакана);
растительное масло;
бульон куриный;
соль и перец.
Артишоки необходимо промыть, обрезать их концы. После они аккуратно выкладываются в миску...
Ингредиенты рассчитаны на приготовление 20 блинчиков.
мука пшеничная (800 г.);
мука кукурузная (500 г.);
чистая вода (2 стакана);
растительное масло.
В чистой посудине необходимо хорошенько перемешать пшеничную и кукурузную муку. В ходе этого процесса в общую массу понемногу заливается вода и пару...
