Кулинария

Итальянский зеленый соус
Ингредиенты рассчитаны на приготовление одного стакана зеленого соуса. крошки белого хлеба (30-40 г); белый винный соус (2 ст.л.); вареное яйцо (1 желток); свежая петрушка; анчоусы (1-2 шт.); чеснок (1 зубчик); каперсы (1 ч.л.); соль и перец по вкусу. оливковое масло. Приготовление начинается в...
Баранина с маслинами
Данный список ингредиентов рассчитывается на 4 порции готового блюда баранины с маслинами. нежирная баранина (700-800 г); оливковое масло (4-5 ст.л.); свинина (100 г); чеснок (2 зубчика); майоран (0,5 ч.л.); белое вино (0,5 л.); красный чили (1 шт.); маслины без косточек (10-15 шт.). В первую...
Баклажаны с красным перцем
Ингредиенты для приготовления баклажанов с красным перцем: баклажаны (4-5 шт.); болгарский красный перец (4-5 шт.); горький красный перец (1 шт.); зелень (пучок укропа или петрушки); винный уксус (2 ч.л.); сахар (0,5 ч.л.). Приготовление баклажанов с красным перцем: Для начала необходимо промыть...

Страницы